6至8月到村中水產直賣店，可現吃水槽裡的活岩牡蠣；認明外殼13公分以上、成長逾4年的「夏輝」，店家會當場剖開。
[日本鳥取海鮮推薦]村中水產直賣店- 夏季限定!! 鳥取必吃岩牡蠣極致美味！官方認證夏輝岩牡蠣「4年熟成脆甜爆汁」看到這品牌直接買，這時候最好吃!
跳躍的宅男
(影片)日本吃海鮮最迷人的地方，就是不同季節有不同代表性食材。像是鳥取螃蟹，日本捕獲量全國第一（鮪魚也是），一年四季都能吃得到；但若是夏天（6～8月）來
鳥取必吃海鮮
推薦就是岩牡蠣
，這時候牡蠣最肥美、滋味最鮮甜，這次鳥取自駕旅行，在前往米子的路上，我們特地繞到「
村中水產直賣店
」，就是為了嚐嚐當季新鮮捕撈的岩牡蠣。據說這個季節，漁夫都是親自潛入海中捕捉，所以現場能買到的都是活體牡蠣，新鮮程度完全不用懷疑。特別值得一提的是鳥取品牌岩牡蠣
「夏輝」
。想獲得「夏輝」的標章可不容易，這個
夏輝岩牡蠣
是需要外殼長13公分以上，並且是成長4年以上才能貼上此標誌喔，這個
鳥取美食
村中水產直賣店
營業時間: 上午9點~下午5點( 1200-1300休息)賣完休息
公休日:每週三
地址: 鳥取市青谷町長和瀬1072-5
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SIM卡：
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Wifi 機
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岩牡蠣都養在水槽裡，從450元日幣到2000日幣，鳥取生蠔這個
夏輝岩牡蠣
是2000元日幣，官方認證岩牡蠣，4年熟成鮮甜脆口，看到這品牌直接買！然後我在超市有看到也是2000元，但是這個是完全活體，當然要吃啊!
真的是超大，長了4年的大小真的很誇張呢，然後買好店家會用切割機現場切開給我們
我們有買500元日幣的，500元就已經很好吃了!!! 鮮甜可口毫無怪味，鮮甜好好吃
活的就是好吃，然後可以加檸檬跟柚子醋，不要加太多會太鹹
你們看看這個大小超誇張，而且我們拿到的時候還在動~~~~~
吃到2000元的
，一口下去有驚豔! 口感整個是脆的欸! 哇嗚而且甜味超級明顯，我們吃牡蠣會有一些怪味，這個完全沒有那種不舒服的海味，滋味非常純淨的甜，陳釀海中牛奶超級厲害，脆甜爆汁啊!
大家有機會一定要吃這個季節的
鳥取岩牡蠣
，活體真的更厲害！對了~這裡可沒有火烤或是煮，這裡都是吃活的
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店家/景點資訊
店家名稱：
所在地址：日本鳥取市青谷町長和瀬1072-5
營業時間：日 一 二 四 五 六 09:00-17:00
店家電話：
備註資訊：
營業時間: 上午9點~下午5點( 1200-1300休息)賣完休息
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本文出處：跳躍的宅男｜原文網址：https://www.jumpman.tw/tottori-seafood-oyster.html