Near Uradome Coast, Shungyo Tatsumi is known for its mosa shrimp set meal, priced around 1,350 yen. The same price also covers options such as sandfish or sashimi set meals.

Full article available in Chinese only

日本鳥取美食推薦》旬魚たつみ(巽) 必吃海鮮御膳(猛者蝦もさえび)

更新時間:2024年7月5日

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日本全國各縣市都擁有長長的海岸線,在海鮮漁獲食材上都別具天獨厚的優勢,所以大家提起日式料理,第一印象都是「新鮮美味的海鮮」。來到鳥取,我們也不能錯過海鮮料理,尤其鳥取特別的有「猛者蝦」「婆婆魚」。

今天用餐的地方,在浦富海岸的旬魚たつみ。這家可是當地相當知名的餐廳。

松葉蟹據說也是鳥取相當知名的海鮮,但是我們來的季節似乎不對了啊!

被安排在二樓的小包廂

鄰近浦富海岸,風景好美麗!

由於餐廳有網站,菜單也很詳細,大家可以上去看看嚕!我們早就用電話訂好餐點,一到餐廳就可以用餐了!

もさえび御膳(猛者蝦御膳)  價格:1,350円

一上桌就相當吸睛的活跳猛者蝦!因為是活著,所以放在石板上時還要用手壓一下。

因為是猛者蝦御膳,所以猛者蝦為主喔!

抱卵的猛者蝦,滋味一定很好!

ばばちゃん御膳(婆婆魚御膳) 價格:1,350円

婆婆魚是一種暱稱,這種魚生於深海,長相不漂亮,所以才被叫做婆婆魚。

因為猛者蝦是這裡的主打,所以幾乎每道御膳都會有猛者蝦!

但馬牛と旬魚のスペシャル丼(但馬牛與旬魚特別丼)價格:1,800円

如果想要一次品嚐鳥取的美味,可以點這款但馬牛跟海鮮一起的特別丼。但馬牛是來自兵庫縣的高級牛肉,搭配上鳥取猛者蝦跟很多生魚片(我也聽不懂日文怎麼翻譯)

還有一個很重要的重點~~~

就是要加進蛋黃~

猛者蝦真的超好吃的,蝦膏滋味濃厚啊…..但馬牛也很好吃,但是當時只會驚訝海鮮的部份。對了,旬魚たつみ的丼飯用的是「溫醋飯」!!

ハタハタ御膳(雷魚?) 價格:1,000円

中谷英明先生點的御膳很特別,我不確定我有沒有寫錯,但確定的是這套餐只要一千日圓!

生魚片御膳,價格:1,350円

這個御膳就集合所有海鮮~~

想吃哪一道呢?

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旬魚たつみ

店家介紹:

https://www.syungyo-tatsumi.jp/info.html

詳細季節菜單:

住所:鳥取県岩美郡岩美町浦富2475-240

交通:從岩美駅搭町營巴士「田後陸上線」,「町營駐車場前」下車。

電話:0857-72-8700

時間:11:30~14:00/17:00~21:30

經緯度:

定休日:火曜日(星期二)

中國-鳥取

日本旅遊

/ 更新日期 2024-07-05 / 發表日期 2014-03-16

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Source: 小不點看世界 | Original URL: https://www.paine0602.com/32094188/

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