Coco Garden at Oenosato Natural Farm is famous for pancakes made with eggs from its own hens. Prepared to order without baking powder, the full process takes about an hour.
Full article available in Chinese only
2017日本鳥取自駕
[鳥取．美食]大江之鄉自然牧場cocogaden．日本前三名的鬆餅~賣鬆餅從養雞蛋開始．不加泡打粉的空氣輕盈感
大江之鄉自然牧場cocogaden
．大江ノ郷自然牧場 ココガーデン＆ヴィレッジ
地址： 鳥取八頭町橋本877
營業時間：10:00–18:00
電話： +81 120-505-606
官網：
http://www.oenosato.com/
行前友人說大江之鄉cocogaden的鬆餅都是現點現做，假日常常是大排長龍，最厲害的應該就是店內有牧場養雞生雞蛋，鬆餅完全不加泡打粉，光是點餐到烤好鬆餅上桌需花費1小時的製程，從頭開始調粉與蛋開始打麵糊到烤好上桌真的是需要時間，聽到的時候覺得很不可思議，直到鬆餅上桌澎鬆的模樣，讓我直喊我願意等!!這也是目前我吃到最美味的鬆餅，口感直逼舒芙蕾，這還是全日本名列前三名的鬆餅，也難怪生意如此之好!
cocogaden的位置有點偏遠，離鳥取市區有段距離，幸好我們是自駕前來，開車自駕很方便。
大眾交通工具也有到，門口就有站牌，只是車次好像不多，需要算一下時間比較安全。
之前只有甜點鬆餅系列，現在多了新館，販售主要是以鹹食為主，我們的目標還是右邊的鬆餅。
二館的建築比較大也比較新。
cocogaden除了可以內用也有提供外帶的點心、甜點，像是年輪蛋糕和戚風蛋糕都有，部份是限量產品，想買得碰運氣。
我拍照的時候還想說回程要記得買布丁或奶酪回飯店吃，結果離開時完全忘了這回事，真的是殘念…
這就是大江牧場所生產的「天美卵」，含稅價756円，這是可以直接生吃的美味雞蛋喔!
想吃生雞蛋醬油拌飯可得手腳要快，一天限量30份，但我們剛在
三滝園(みたき園)
吃過山菜料理，就將目標鎖定在甜點，再搭配飲料的套餐囉。
另外還有可以外帶的甜點，像友人就購入年輪蛋糕外帶，以抺茶系列甜點為主。
焦糖香蕉鬆餅¥1150
我們四人分別選擇不同口味的甜點，因為鬆餅有名，所以我們選了兩款不同口味，焦糖香蕉算是基本款，這鬆餅真的是好輕柔的口感，我本來是不太敢吃鮮奶油，但這完全不會有負擔的口感，好好吃。
美式咖啡
鳥取住宿推薦：
▶觀水庭Kozeniya飯店 (Kansuitei Kozeniya) /
房價查詢請點此
▶APA飯店 – 鳥取站前 (APA Hotel Tottori-Ekimae)/
房價查詢請點此
▶鳥取華盛頓廣場飯店 (Tottori Washington Hotel Plaza) /
▶鳥取新大谷酒店 (Hotel New Otani Tottori) /
冰咖啡、冰綠茶
飲料類是用來搭配甜點享用，味道中規中矩，綠茶喝起來也不會苦澀。
初夏¥1450
一次可以吃到很多款甜點，如果想要買外帶甜點也可以先選這款吃過後再買，我覺得年輪蛋糕、常溫蛋糕類都偏乾，最好吃的應該就是冰淇淋，抺茶紅豆捲蛋糕味道也還可以。
聖代¥1150
聖代冰淇淋看起來就很豐盛，這也是友人推薦的好物，上面放了馬卡龍，中間層還有蛋糕，說是味道還不錯。
藍莓醬鬆餅¥1550<季節限定>
上面有鮮奶油和冰淇淋可以蘸著吃，旁邊還附上一杯藍莓醬，相較基本款豐富許多。
淋上藍莓醬讓甜點邪惡指數破表，滿滿一盅藍莓醬，真的是每一口都吃的到藍莓，讓愛吃藍莓的我開心不已。
請忽略我切的醜醜的，實在是想讓大家看看這鬆餅不規則綿密的氣孔，真的好鬆軟，空氣的澎鬆感，吃起來也不會有蛋腥味，真的是太厲害，目前是我心目中第一名的鬆餅，喜歡吃鬆餅的朋友絕對不能錯過!!
我們四人消費加稅金一共是5300円，折合台幣約1500元左右，價格也不會太貴，如果喜歡吃鬆餅的朋友，自駕行別忘了將大江之鄉排入景點內，不吃會後悔~
日本上網不中斷．赫徠森優惠
https://goo.gl/JbzNME
鳥取遊記分享
[鳥取．美食]三滝園(みたき園)山菜料理．森林裡的祕境~預約制山菜料理．瀑布．流水．咖啡香
[日本．鳥取]必遊景點．鳥取沙丘．沙漠風情般&砂之美術館．10週年展出美國相關作品．每年佈展更新
[鳥取．美食]昇龍軒(Shouryuuken)．B級美食小吃．炸雞~郡家車站前．飄香40年
1位網友投票評論
關於本文評論的商家、商品、景點、議題、方法，你給幾顆星呢？
歡迎一起點擊星號參與評論唷！
[鳥取．景點]水木茂紀念館．境港必玩之處~重現鬼太郎作者．水木茂老師展覽．觀光客優惠價
[鳥取．旅遊]日本中部鳥取自由行懶人包~五天四夜行程總覽全攻略．岡山機場進出
[鳥取美食]Kaburatei (かぶら亭)．海鮮料理．會席料理~近鳥取車站旁．備有免費停車位
[鳥取．住宿]觀水庭小錢屋溫泉飯店．近鳥取車站~大眾浴池還能免費享用個人湯屋
[鳥取．旅遊]米子境港．鬼太郎妖怪街道商店街~妖怪無所不在．鬼太郎咖啡．限定伴手禮
下午茶
日本景點
日本美食
鳥取美食
鳥取鬆餅
你也可能喜歡
[鳥取．美食]三滝園(みたき園)山菜料理．森林裡的祕境~預約制山菜料理．瀑布．流水．咖啡香
[鳥取美食]Kaburatei (かぶら亭)．海鮮料理．會席料理~近鳥取車站旁．備有免費停車位
[鳥取．旅遊]日本中部鳥取自由行懶人包~五天四夜行程總覽全攻略．岡山機場進出
留下一個回覆
取消回覆
發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。
必填欄位標示為
顯示名稱
電子郵件地址
個人網站網址
瀏覽器
中儲存顯示名稱、電子郵件地址及個人網站網址，以供下次發佈留言時使用。
[桃園美食]果魂雪冰Fruit Soul |桃園藝文特區冰品~浮誇九宮格”鎮店八寶雪”必吃！好吃又好拍
[新北旅遊]2026北海潮與火 |金山夏日最chill盛事．免費海邊派對~火舞秀、AI互動光影、電音派對、海洋市集一次玩遍北海岸
[南投美食]魚藻餐廳|無敵海景第一排吃鹽封雞~亞太名廚創意料理推薦．精緻中式桌菜．獨家粉絲訂房代碼現折500元
[平鎮美食]伍媽媽胡椒蔥餅豆漿店|手工現桿古早味早餐~胡椒蔥餅、燒餅、蛋餅．買十送一超划算！
[曼谷景點]喬德拉差達夜市JODD FAIRS Ratchada|交通指引攻略~MRT 步行三分鐘，美食、按摩、購物一次滿足自由行推薦
住宿優惠比價
文章分類
文章分類
選取分類
Source: VIVIYU小世界 | Original URL: https://www.viviyu.com/archives/18094